sexta-feira, abril 19, 2024
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Pudim de Gelatina Colorida: no clima do Carnaval

Por Chef Bia Amaral Caco de vidro (Pudim de Gelatina colorida) - 1 Gelatina de cada sabor - 1 Gelatina sem sabor - 1 leite condensado Prepare as gelatinas com...

Docinho Maromba

Por Chef Bia Amaral Docinho maromba Ing.: 50g uva passa preta 200g pasta de amendoim integral 50g whey protein O preparo é fácil fácil, É só colocar os ingredientes no multiprocessador...

Uma Rabanada Recheada e Crocante pro seu fim de semana

Por Chef Bia Amaral   - 10 pães francês - seu recheio escolhido(sugestões: doce de leite, goiabada, presunto e queijo) - 8 ovos batidos - farinha de trigo - farinha...

Que tal um caldo de frutas vermelhas?

Por Chef Bia Amaral Ing.: 200g morangos 200g amoras vermelhas 200g mirtilo(blueberry) 200g jabuticabas 500g de açúcar demerara 100ml de cointreau 50ml de suco de beterraba Prepare levando os ingredientes ao fogo médio,...

Farofa Crocante pro seu Natal

Por Chef Bia Amaral   Farofa crocante Ingredientes: - 500g farinha panko - 200g de manteiga - 1 dente de alho - 1 cebola picada - 100g bacon picado e bem frito -...

Sorvete de Maracujá antes do Jogo do Brasil: que tal?

Por Chef Bia Amaral Sorvete de maracujá fácil e com 3 ingredientes Você irá precisar apenas de: - 1 leite condensado - 1 creme de leite - 1 maracujá Leve...

Caldas de frutas vermelhas

Por Chef Bia Amaral Ing.: 200g morangos 200g amoras vermelhas 200g mirtilo(blueberry) 200g jabuticabas 500g de açúcar demerara 100ml de cointreau 50ml de suco de beterraba Prepare levando os ingredientes ao fogo médio,...

Salada da minha casa para o garde manger

Por Chef Bia Amaral Ingredientes: Mix de folhas higienizadas(rúcula, agrião, alface verde, crespa, americana, roxa, lisa, mimosa) 3 tiras de bacon 50g gorgonzola picadas 100g croutons Brotos de beterraba e...

Primavera com Caipirinha sem Álcool

Por Chef Bia Amaral Para dar boas vindas à primavera, Que tal uma caipirinha sem àlcool? Calcule 1 limão Taiti a cada 500ml de água com gás...

Caponata: simplesmente certeira

Por Chef Bia Amaral Caponata simplesmente certeira 3 berinjelas 1 abobrinha 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 2 cebolas médias 1 cebola roxa 1 cabeça de alho 100g Azeitonas sem caroço 50g Alcaparras 15g sal 5g...

Paçoquinhas Kids pro São João

Por Chef Bia Amaral 500g de amendoim torrado e descascado e triturado no multiprocessador 200g de bolacha Maria moída 1 ½ xic. de açúcar 1 colher de chá...

Foundue Afrodisíaco: dica pro dia dos namorados

Por Chef Bia Amaral   Foundue afrodisíaco 500g Chocolate meio amargo 50ml Bebida alcoólica da sua preferência a gosto, sugiro cointreau 200g Creme de leite Prepare esta delícia derretendo o...

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Por Dôra Paiva A priori a COMUNICAÇÃO é uma troca de informações entre as pessoas. É uma capacidade que possuímos para receber e passar informações...

Axé pra sempre na Micareta de Feira

Por Gilberto Romano  Sexta-feira a micareta de feira traz diversas atrações pra animar o público: Araketu, Alinne Rosa, Psirico, Olodum, dentre outras. O destaque deste dia...

Zé Honório comanda Micareta de Feira no sábado

Por Redação  Neste final de semana acontece uma das tradicionais micaretas do Brasil, a de Feira de Santana. O Carnaval da "Princesinha do Sertão" promete...

Cidade de Deus: vamos recordar?

Por Teo Gelson  Lá se vão 20 anos desde que "Cidade de Deus" foi lançado nas salas de cinema, pontuando um período áureo da produção...