<\/p>\n
Programa in\u00e9dito ter\u00e1 oito epis\u00f3dios exibidos \u00e0s quintas-feiras na faixa das 23h30<\/em><\/p>\n \u00a0<\/em><\/p>\n Come\u00e7ou na quinta-feira, 26 de outubro, \u00e0s 23h30, no canal TNT,\u00a0 o Reality Show Eisenbahn Mestre Cervejeiro, promovido pela cervejaria Eisenbahn. Pela primeira vez na televis\u00e3o, o programa, que conta com epis\u00f3dios de 30 minutos, cada, \u00e9 a oitava edi\u00e7\u00e3o da tradicional competi\u00e7\u00e3o Mestre Cervejeiro Eisenbahn que, at\u00e9 ent\u00e3o, acontecia longe das telas. Idealizado pela Eisenbahn e Leo Burnett Tailor Made e criado e produzido pela Endemol Shine Brasil, o formato possui o objetivo de levar o conhecimento cervejeiro para mais pessoas, descobrir e valorizar a aut\u00eantica cerveja artesanal do Brasil.<\/p>\n <\/p>\n As inscri\u00e7\u00f5es para o reality come\u00e7aram em julho. Centenas de participantes enviaram amostras de suas receitas de estilo APA (American Pale Ale) que, ap\u00f3s passarem por um equipamento avan\u00e7ado de avalia\u00e7\u00e3o de cerveja (Beer Analyser), foram degustadas por um j\u00fari t\u00e9cnico especializado que utilizou crit\u00e9rios como apar\u00eancia, aroma, sabor, sensa\u00e7\u00e3o de boca e fidelidade ao estilo proposto em agosto. Como resultados, nove participantes foram eleitos para participar do programa.<\/p>\n <\/p>\n Com oito epis\u00f3dios, o reality vai mostrar os conhecimentos cervejeiros dos participantes, suas habilidades de harmoniza\u00e7\u00e3o, paladar e entendimento sobre produ\u00e7\u00e3o de cervejas artesanais. A avalia\u00e7\u00e3o das performances ser\u00e1 feita por um corpo de\u00a0jurados\u00a0<\/strong>cervejeiros muito experiente e renomado. S\u00e3o eles:<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Bia Amorim<\/strong><\/p>\n Bia \u00e9 sommeli\u00e8re de cerveja e colunista nos sites Papo de Homem e Farofa Magazine, formada em hotelaria e p\u00f3s-graduada em gest\u00e3o de neg\u00f3cios em servi\u00e7os de alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Juliano Mendes<\/strong><\/p>\n Juliano foi que deu in\u00edcio \u00e0 hist\u00f3ria de Eisenbahn. S\u00f3cio fundador e Diretor de Vendas Marketing da Cervejaria Eisenbahn ele \u00e9 especialista e consultor para o mercado de cervejas especiais e produtor de queijos especiais.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Sady Homrich<\/strong><\/p>\n O baterista da banda ga\u00facha Nenhum de N\u00f3s tamb\u00e9m \u00e9 especialista em cervejas e j\u00e1 escreveu para o jornal Folha de S. Paulo sobre o assunto. \u00c9 formado em engenharia qu\u00edmica e um apaixonado pela boa gastronomia.<\/p>\n <\/p>\n Os\u00a0participantes<\/strong>\u00a0eleitos v\u00eam de v\u00e1rias regi\u00f5es do pa\u00eds e s\u00e3o das mais diversas \u00e1reas de atua\u00e7\u00e3o no mercado com uma paix\u00e3o em comum: a paix\u00e3o pela produ\u00e7\u00e3o de cerveja artesanal.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Alan Weiss, 31 anos<\/strong><\/p>\n Feliz com o fato de ter em seu sobrenome o nome de um estilo de cerveja (Weiss), Alan \u00e9 ga\u00facho e mora atualmente em Curitiba (PR). O analista de sistemas estudou produ\u00e7\u00e3o de cerveja na Bodebrown nos cursos b\u00e1sico e intermedi\u00e1rio e se tornou sommelier de cervejas pela Universidade Positivo.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Fernando Azevedo, 32 anos<\/strong><\/p>\n De Bragan\u00e7a Paulista (SP), o engenheiro mec\u00e2nico possui mais de 50 brassagens (processo de produ\u00e7\u00e3o da cerveja). Se especializou em cursos b\u00e1sicos e avan\u00e7ados de cerveja caseira, \u00e9 sommelier de cerveja e mestre em estilos. Em seu casamento, produziu 300 litros de sua pr\u00f3pria receita para servir aos convidados.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Gustavo Cruz, 32 anos<\/strong><\/p>\n O publicit\u00e1rio de Campina Grande (PB) \u00e9 um autodidata na disciplina cervejeira. \u00c9 apaixonado por produzir novas receitas e tem mais de 25 brassagens.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Gustavo Reis, 36 anos<\/strong><\/p>\n O mineiro que hoje mora em S\u00e3o Caetano do Sul (SP) \u00e9 engenheiro mec\u00e2nico e possui mais de 25 brassagens. Sua especializa\u00e7\u00e3o foi um curso de produ\u00e7\u00e3o caseira. Para seu casamento, recebeu os convidados com sua pr\u00f3pria receita de IPA.<\/p>\n \u00a0<\/em><\/p>\n Ivan Tozzi, 43 anos<\/strong><\/p>\n O jornalista de S\u00e3o Paulo (SP) tem mais de 35 brassagens, se especializou na arte cervejeira com o curso Fabrica\u00e7\u00e3o de Cerveja e Off Flavors, workshops sobre malte, l\u00fapulo, \u00e1gua, levedura e ainda buscou conhecimento em qu\u00edmica, f\u00edsica, biologia e hist\u00f3ria para se aprofundar.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Jo\u00e3o Biato, 26 anos<\/strong><\/p>\n O advogado de Ribeir\u00e3o Preto j\u00e1 passou de sua primeira centena de brassagens. Seu conhecimento cervejeiro vem de um curso b\u00e1sico pelo Senac, outro de produ\u00e7\u00e3o de cerveja caseira pelo EDUK e \u00e9 t\u00e9cnico em Cervejaria pela Escola Superior de Cerveja e Malte.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Lucas Ladwig, 31 anos<\/strong><\/p>\n De Florian\u00f3polis, o designer com mais de 50 brassagens se especializou em cursos de fabrica\u00e7\u00e3o caseira, l\u00fapulo, an\u00e1lise sensorial, lambics e sours e sobre como de montar a pr\u00f3pria cervejaria.<\/p>\n \u00a0<\/em><\/p>\n Raul Rangel, 27 anos<\/strong><\/p>\n O turism\u00f3logo que nasceu em Natal e mora em Ubatuba (SP) j\u00e1 tem mais de 50 brassagens e \u00e9 um autodidata e possui hist\u00f3rias bastante interessantes de sua produ\u00e7\u00e3o de cerveja.<\/p>\n <\/p>\n Rodrigo Teixeira, 36 anos<\/strong><\/p>\n O carioca que mora em Vit\u00f3ria (ES) \u00e9 educador f\u00edsico e autodidata cervejeiro com 15 brassagens.<\/p>\n <\/p>\n Por conta do tempo de produ\u00e7\u00e3o da cerveja (aproximadamente 25 dias), apenas os finalistas passar\u00e3o pela prova de produ\u00e7\u00e3o e envase do l\u00edquido em uma cervejaria da marca. O dono da receita campe\u00e3 ter\u00e1 como pr\u00eamio a produ\u00e7\u00e3o de distribui\u00e7\u00e3o de sua cerveja em uma edi\u00e7\u00e3o especial de Eisenbahn em 2018 e ir\u00e1 visitar uma rota cervejeira em Munique, na Alemanha.<\/p>\n <\/p>\n Servi\u00e7o<\/u><\/strong><\/p>\n Eisenbahn Mestre Cervejeiro<\/strong><\/p>\n Estreiou no dia\u00a0\u00a026 de outubro, \u00e0s 23h30, na TNT.<\/p>\n Um epis\u00f3dio por semana, toda quinta-feira, e reprises \u00e0s ter\u00e7as-feiras e aos s\u00e1bados, na faixa das 12h30.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Programa in\u00e9dito ter\u00e1 oito epis\u00f3dios exibidos \u00e0s quintas-feiras na faixa das 23h30 \u00a0 Come\u00e7ou na quinta-feira, 26 de outubro, \u00e0s 23h30, no canal TNT,\u00a0 o Reality Show Eisenbahn Mestre Cervejeiro, promovido pela cervejaria Eisenbahn. 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