{"id":27676,"date":"2021-09-29T10:00:52","date_gmt":"2021-09-29T13:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/?p=27676"},"modified":"2021-09-24T15:56:51","modified_gmt":"2021-09-24T18:56:51","slug":"ricota","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/ricota\/","title":{"rendered":"Ricota"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right;\"><strong>Por: Th\u00e9o Tapioca<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Leite 1L<\/li>\n<li>Lim\u00e3o 2und (pode ser mais ou menos, explica\u00e7\u00e3o na receita)<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>P\u00f5e o leite para ferver, cuidado para n\u00e3o derramar!! Diminui o fogo para o m\u00ednimo poss\u00edvel e espreme os lim\u00f5es, e vai mexendo devagar at\u00e9 *talhar, talhou? Perfeito! Desliga o fogo e continua mexendo por 10min e depois deixa esfriar, depois de frio vai sorar ele em pano ou coador de caf\u00e9, de prefer\u00eancia o pano dentro de uma peneira e deixa l\u00e1 at\u00e9 sair todo o soro. E est\u00e1 pronto! O tempere fica a seu crit\u00e9rio, gosto muito de usar pimenta do reino azeite de oliva e or\u00e9gano.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>*quando o leite separa o soro da parte r\u00edgida e come\u00e7a a empelotar.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fazer o pr\u00f3prio queijo d\u00e1 uma sensa\u00e7\u00e3o de liberdade muito legal, al\u00e9m da vantagem que pode contar com sua fam\u00edlia de que sabe fazer!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Imagens: Pessoal<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por: Th\u00e9o Tapioca &nbsp; Ingredientes Leite 1L Lim\u00e3o 2und (pode ser mais ou menos, explica\u00e7\u00e3o na receita) Modo de preparo P\u00f5e o leite para ferver, cuidado para n\u00e3o derramar!! Diminui o fogo para o m\u00ednimo poss\u00edvel e espreme os lim\u00f5es, e vai mexendo devagar at\u00e9 *talhar, talhou? Perfeito! Desliga o fogo e continua mexendo por [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[2,8,41],"tags":[],"class_list":["post-27676","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-destaques","category-gastronomia","category-ultimasnoticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27676","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27676"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27676\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27706,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27676\/revisions\/27706"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27676"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27676"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27676"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}