{"id":28787,"date":"2022-01-28T10:00:15","date_gmt":"2022-01-28T13:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/?p=28787"},"modified":"2022-01-28T14:39:48","modified_gmt":"2022-01-28T17:39:48","slug":"espaguete-com-vongole-e-lula","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/espaguete-com-vongole-e-lula\/","title":{"rendered":"Espaguete com v\u00f4ngole e lula"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Espaguete 200g<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">V\u00f4ngole 200g<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lula em an\u00e9is 120g<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Alho 2 dentes<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cebola 1und<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Azeite de oliva QB<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Coentro 1 colher de sopa<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Queijo parmes\u00e3o QB<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sal QB<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pimenta do reino QB<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Piment\u00e3o amarelo 1\/3<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lim\u00e3o 1und<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ser\u00e1 usado duas panelas e uma frigideira, uma panela com bastante \u00e1gua e uma quantidade de sal que lembre a \u00e1gua do mar, para cozinhar a massa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Uma panela para cozinhar os v\u00f4ngoles com metade da cebola, coentro, azeite, \u00e1gua e sal. Acenda o fogo alto e p\u00f5e o azeite e acebola, refoga por 2min e j\u00e1 pode adicionar o vongole e um pouco de \u00e1gua, n\u00e3o deixa cobrir, assim que todas as conchas estiverem abertas, adiciona o coentro e reserva.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na frigideira ser\u00e1 feita a lula, tempera a lula com lim\u00e3o e sal, na frigideira p\u00f5e um fio de azeite com o fogo bem alto, pode p\u00f4r a lula com cuidado e dourar ela, fazendo sempre de pouquinho em pouquinho pra que n\u00e3o derrube a temperatura da panela e a lula termine cozida em vez de refogada.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na mesma panela que foi cozida a massa, vamos colocar os piment\u00f5es amarelos, o restante da cebola e os dentes de alho em l\u00e2minas, com um fio de azeite e para n\u00e3o queimar usaremos o caldo dos v\u00f4ngoles, em seguida adiciona a massa, lulas e vongole, desliga o fogo e usa o quanto quiser de queijo parmes\u00e3o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Refrescante e deliciosa, receita para um dia de sol, acompanhada de um bom vinho branco, verde, espumante ou ros\u00e9, tudo a sua escolha.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Receita de ver\u00e3o pra deixar suas op\u00e7\u00f5es de almo\u00e7o ou jantar com um tom leve, refrescante e com a cara da Bahia, pois vongole \u00e9 nosso tamb\u00e9m, mas a gente conhece como chumbinho.0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes Espaguete 200g V\u00f4ngole 200g Lula em an\u00e9is 120g Alho 2 dentes Cebola 1und Azeite de oliva QB Coentro 1 colher de sopa Queijo parmes\u00e3o QB Sal QB Pimenta do reino QB Piment\u00e3o amarelo 1\/3 Lim\u00e3o 1und Modo de preparo Ser\u00e1 usado duas panelas e uma frigideira, uma panela com bastante \u00e1gua e uma quantidade [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28788,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[2,8,41],"tags":[213],"class_list":["post-28787","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-gastronomia","category-ultimasnoticias","tag-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28787","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28787"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28787\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28802,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28787\/revisions\/28802"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28788"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28787"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28787"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28787"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}