Por Chef Bia Amaral<\/p>\n
500g de amendoim torrado e descascado e triturado no multiprocessador
\n200g de bolacha Maria mo\u00edda
\n1 \u00bd xic. de a\u00e7\u00facar
\n1 colher de ch\u00e1 de sal<\/p>\n
Preparo:
\nMisture tudo no multiprocessador e coloque em pacotinhos.
\nAprecie sem modera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
P\u00e9-de-mo\u00e7a<\/p>\n
395 g de leite condensado
\n150g de amendoim torrado e decascado
\n20g de manteiga
\n50g de creme de leite<\/p>\n
Preparo:
\nLeve ao fogo at\u00e9 soltar o fundo.
\nDeixe esfriar.
\nPrepare-se para receber v\u00e1rios elogios.<\/p>\n
Pralin\u00e9 de amendoim (P\u00e9-de-moleque)<\/p>\n
1 kg de a\u00e7\u00facar
\n1 kg de amendoim torrado e descascado
\n250ml \u00e1gua<\/p>\n
Seja o confeiteiro(a) da sua festa junina preparando o p\u00e9-de-moleque profissional.
\nLeve ao fogo o a\u00e7\u00facar e a \u00e1gua.
\nMexa se necess\u00e1rio um utens\u00edlio de silicone.
\nDeixe reduzir at\u00e9 o ponto de bala. Eu gosto de usar o term\u00f4metro at\u00e9 chegar em torno de 135\u00b0C.
\nRetire do fogo e coloque em um silpat e tente esperar esfriar para provar o primeiro peda\u00e7o bem crocante e docinho.<\/p>\n
Quais as suas sugest\u00f5es para as pr\u00f3ximas receitas?
\nMe conta quais foram os elogios que voc\u00ea recebeu no direct do Instagram @chefbiaamaral ou no Whatsapp 05399934.0827<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Por Chef Bia Amaral 500g de amendoim torrado e descascado e triturado no multiprocessador 200g de bolacha Maria mo\u00edda 1 \u00bd xic. de a\u00e7\u00facar 1 colher de ch\u00e1 de sal Preparo: Misture tudo no multiprocessador e coloque em pacotinhos. Aprecie sem modera\u00e7\u00e3o. P\u00e9-de-mo\u00e7a 395 g de leite condensado 150g de amendoim torrado e decascado 20g […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":29639,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[2,8,31,41],"tags":[],"class_list":["post-29638","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-gastronomia","category-noticias","category-ultimasnoticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29638","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29638"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29638\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29640,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29638\/revisions\/29640"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}