Por Chef Bia Amaral<\/p>\n
\nIngredientes:
\nMix de folhas higienizadas(r\u00facula, agri\u00e3o, alface verde, crespa, americana, roxa, lisa, mimosa)
\n3 tiras de bacon
\n50g gorgonzola picadas
\n100g croutons
\nBrotos de beterraba e r\u00facula
\nCastanhas assadas e trituradas
\nTomate cereja e cenoura ralada a vontade<\/p>\n
Para o molho citronella:
\nSuco de 1 laranja
\n1\/4 de uma pimenta dedo de mo\u00e7a
\nAzeite extravirgem
\nChimichurry hidratado no azeite
\nSal e pimenta do reino a gosto<\/p>\n
\nPreparo:
\nAsse as tiras de bacon em uma grelha at\u00e9 dourar e secar, depois de esfriar, triture no processador.
\nPara o molho, emulsione os ingredientes antes de servir.
\nDistribua os ingredientes conforme a sua prefer\u00eancia e criatividade para apresenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Deguste sem modera\u00e7\u00e3o!<\/p>\n
O molho citronella pode ser substitu\u00eddo por molho de mostarda e mel<\/p>\n
\nEsta \u00e9 a minha salada preferida.
\nAl\u00e9m de saborosa(bacon \u00e9 vida), tem todos os elementos de uma refei\u00e7\u00e3o nutritiva.
\nN\u00e3o deixe de nos enviar fotos da sua salada.
\nMe conta como ficou a sua salada?<\/p>\n
Chef Bia Amaral
\nWhatsapp: 053999340827
\nDirect\/Parcerias: @chefbiaamaral<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Por Chef Bia Amaral Ingredientes: Mix de folhas higienizadas(r\u00facula, agri\u00e3o, alface verde, crespa, americana, roxa, lisa, mimosa) 3 tiras de bacon 50g gorgonzola picadas 100g croutons Brotos de beterraba e r\u00facula Castanhas assadas e trituradas Tomate cereja e cenoura ralada a vontade Para o molho citronella: Suco de 1 laranja 1\/4 de uma pimenta dedo […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30527,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[2,8,41],"tags":[],"class_list":["post-30526","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-gastronomia","category-ultimasnoticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30526"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30526\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30528,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30526\/revisions\/30528"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}