Por Cida Lopes<\/p>\n
ARROZ CREMOSO DE CAMAR\u00d5ES<\/p>\n
INGREDIENTES:<\/p>\n
– 400 gramas de camar\u00f5es<\/p>\n
– 400 ml. de creme de leite (02 latas)<\/p>\n
– 04 colheres bem cheia de requeij\u00e3o<\/p>\n
– 01 lata de ervilha em conserva<\/p>\n
– 300 gramas de presunto picado em cubos<\/p>\n
– 400 gramas de queijo mu\u00e7arela picados em cubos<\/p>\n
– Sal e pimenta a gosto<\/p>\n
– \u00bd xicara de leite<\/p>\n
– 03 xicaras de arroz cozido j\u00e1 temperado<\/p>\n
– 01 ma\u00e7o de salsinha \/ cebolinha ou coentro<\/p>\n
MODO DE PREPARO:<\/p>\n
– Cozinhe normalmente o arroz e reserve,<\/p>\n
– Numa panela coloque os camar\u00f5es e refogue ligeiramente,<\/p>\n
– Acrescente o creme de leite o requeij\u00e3o e mexa,<\/p>\n
deixe ferver por uns minutos at\u00e9 pegar consist\u00eancia,<\/p>\n
nesse momento acrescente a ervilha o presunto e a metade do queijo, mexe bem at\u00e9 incorporar, acrescente o leite o arroz cozido e o cheiro verde.<\/p>\n
– Despeje em um refrat\u00e1rio e acrescente o restante da mu\u00e7arela e leve ao forno at\u00e9 gratinar, por uns 20 minutos ou at\u00e9 dourar.<\/p>\n
– Sirva quente!<\/p>\n
– Bom Apetite!<\/p>\n
– Informa\u00e7\u00f5es nutricionais:<\/p>\n
O arroz cremoso de camar\u00e3o \u00e9 um prato delicioso e bastante apreciado na culin\u00e1ria brasileira, especialmente nas regi\u00f5es litor\u00e2neas. Al\u00e9m de ser saboroso, ele oferece diversos benef\u00edcios nutricionais, sendo que agrada muitos paladares.<\/p>\n
Benef\u00edcios do Arroz Cremoso de Camar\u00e3o<\/p>\n
1. Fonte de Prote\u00ednas: O camar\u00e3o \u00e9 rico em prote\u00ednas de alta qualidade, essenciais para a constru\u00e7\u00e3o e repara\u00e7\u00e3o dos tecidos do corpo.<\/p>\n
2. Baixo em Calorias: Comparado a outras fontes de prote\u00edna, o camar\u00e3o \u00e9 relativamente baixo em calorias, tornando o prato uma op\u00e7\u00e3o leve.<\/p>\n
3. \u00c1cidos Graxos \u00d4mega-3: Os camar\u00f5es cont\u00eam \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3, que s\u00e3o ben\u00e9ficos para a sa\u00fade cardiovascular e podem ajudar a reduzir a inflama\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
4. Vitaminas e Minerais: O camar\u00e3o \u00e9 uma boa fonte de vitaminas do complexo B, especialmente B12, e minerais como zinco, sel\u00eanio e iodo, que s\u00e3o importantes para diversas fun\u00e7\u00f5es corporais.<\/p>\n
5. Carboidratos e Energia: O arroz fornece carboidratos, que s\u00e3o a principal fonte de energia para o corpo. O tipo de arroz utilizado pode influenciar a quantidade de fibra, especialmente se optar por arroz integral.<\/p>\n
6. Fibras e Nutrientes: Se o prato incluir vegetais, como cebola, tomate e ervas, isso aumenta a quantidade de fibras, vitaminas e minerais, contribuindo para a sa\u00fade digestiva.<\/p>\n
Dicas para Preparar um Arroz Cremoso de Camar\u00e3o<\/p>\n
\u2022 Adicione Ervas Frescas: Temperos como coentro e cebolinha real\u00e7am o sabor e oferecem benef\u00edcios adicionais \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n
\u2022 Varie os Ingredientes: Experimente adicionar legumes como piment\u00e3o, ervilhas ou abobrinha para enriquecer o prato.<\/p>\n
Ao preparar arroz cremoso de camar\u00e3o, voc\u00ea n\u00e3o s\u00f3 cria uma refei\u00e7\u00e3o deliciosa, mas tamb\u00e9m nutritiva e repleta de sabor!<\/p>\n
RECEITA TESTADA E APROVADA POR<\/p>\n
CIDA LOPES,<\/p>\n
APRESENTADORA DO PROGRAMA HORAMARCADA<\/p>\n
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