Por Cida Lopes <\/p>\n
INGREDIENTES:<\/p>\n
– 01 Abacaxi grande cortado em cubos (P\u00e9rola)<\/p>\n
– 02 Cebolas grandes cortadas em cubos<\/p>\n
– 04 dentes de alho cortados em fatias<\/p>\n
– 150 gramas de bacon cortados em cubos<\/p>\n
– 01 calabresa cortada em cubos<\/p>\n
– 01 xicara de uvas passas<\/p>\n
– 01 xicara de azeitonas cortadas<\/p>\n
– 02 colheres de alho frito<\/p>\n
– Pimenta biquinho a gosto<\/p>\n
– 01 ma\u00e7o de salsinha \/ cebolinha ou coentro<\/p>\n
– Sal e pimenta a gosto<\/p>\n
– Farinha Biju branca a gosto<\/p>\n
MODO DE PREPARO:<\/p>\n
– Frite o abacaxi at\u00e9 dourar e reserve,<\/p>\n
– Frite o Bacon e reserve,<\/p>\n
– Frite a calabresa e acrescente a cebola e o alho at\u00e9 dourar, e acrescente o bacon,<\/p>\n
deixe por uns minutos,<\/p>\n
nesse momento acrescente as azeitonas, o alho frito, as pimentas e uvas passas, mexa bem at\u00e9 incorporar, acrescente o abacaxi frito e o cheiro verde, mexa at\u00e9 misturar tudo.<\/p>\n
– Despeje a farinha Biju e mexa tudo.<\/p>\n
– Hoje estou servindo com costelinha de porco assada.<\/p>\n
– Sirva com um assado de sua prefer\u00eancia.<\/p>\n
– Bom Apetite!<\/p>\n
– Serve 06 pessoas !<\/p>\n
\u2022 Varie os Ingredientes: Experimente adicionar legumes como: piment\u00e3o, Ervilha, gr\u00e3o de bico, ma\u00e7\u00e3s, quanto mais, melhor… enriquece o prato.<\/p>\n
RECEITA TESTADA E APROVADA POR<\/p>\n
CIDA LOPES,<\/p>\n
APRESENTADORA DO PROGRAMA HORAMARCADA<\/p>\n
@horamarcadaa<\/p>\n
@cidalopesapresentadora<\/p>\n
YouTube: Cida Lopes – Hora Marcada<\/p>\n
Facebook: Cida Lopes<\/p>\n
Data: 22\/11\/24<\/p>\n
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