{"id":40158,"date":"2024-12-10T10:00:30","date_gmt":"2024-12-10T13:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/?p=40158"},"modified":"2024-12-10T08:16:33","modified_gmt":"2024-12-10T11:16:33","slug":"dieta-mediterranea-e-saude-cardiovascular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/dieta-mediterranea-e-saude-cardiovascular\/","title":{"rendered":"Dieta mediterr\u00e2nea e sa\u00fade cardiovascular"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right;\"><strong>Por: Nutricionista Davi Mascarenhas, Instagram: @davinutricionista<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Evid\u00eancias de estudos observacionais e de interven\u00e7\u00e3o (ensaios cl\u00ednicos) mostraram que a dieta Mediterr\u00e2nea \u00e9 ben\u00e9fica para a preven\u00e7\u00e3o de v\u00e1rias doen\u00e7as cr\u00f4nicas, incluindo doen\u00e7as cardiovasculares, c\u00e2ncer e doen\u00e7as neurodegenerativas (doen\u00e7a de Alzheimer). \u00c9 importante notar que a import\u00e2ncia relativa de cada alimento que comp\u00f5e a dieta Mediterr\u00e2nea provavelmente difere pelo resultado. Por exemplo, frutas e vegetais podem ter um impacto mais forte na fun\u00e7\u00e3o cognitiva do que outros grupos alimentares, enquanto as oleaginosas e o amendoim (nuts) podem ter um impacto mais forte nos fatores de risco cardiovascular e na incid\u00eancia e mortalidade por doen\u00e7as cardiovasculares (DCV).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A ingest\u00e3o de azeite de oliva tem sido associada a menor risco de doen\u00e7a card\u00edaca coronariana (DCC) e DCV total, especialmente ao substituir outras gorduras, como margarina, manteiga, maionese e gordura&nbsp; l\u00e1ctea. No entanto, nenhuma associa\u00e7\u00e3o com DCV foi observada em um grande estudo de coorte quando o azeite de oliva substituiu outros \u00f3leos vegetais saud\u00e1veis, sugerindo que os \u00f3leos vegetais tamb\u00e9m podem ser uma boa alternativa \u00e0s gorduras animais mais saturadas (GUASCH-FERR\u00c9, 2021).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em v\u00e1rios estudos coorte prospectivos (estudos observacionais que fazem acompanhamento de uma popula\u00e7\u00e3o por longos anos), uma melhor ades\u00e3o \u00e0 dieta Mediterr\u00e2nea foi associada a uma maior longevidade ou a um menor risco de mortalidade por todas as causas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Um estudo transversal com 4676 mulheres saud\u00e1veis de meia idade e mais velhas do Nurses&#8217; Health Study (Estudo de Sa\u00fade das Enfermeiras), mostrou que a maior ades\u00e3o \u00e0 dieta mediterr\u00e2nea foi significativamente associada ao comprimento mais longo dos tel\u00f4meros. Tel\u00f4meros s\u00e3o sequ\u00eancias repetitivas de DNA nas extremidades dos cromossomos que sofrem desgaste cada vez que uma c\u00e9lula se divide. O comprimento dos tel\u00f4meros \u00e9 considerado um biomarcador do envelhecimento; tel\u00f4meros mais curtos est\u00e3o associados a uma expectativa de vida reduzida e a taxas maiores de desenvolvimento de doen\u00e7as cr\u00f4nicas relacionadas \u00e0 idade. O desgaste dostel\u00f4meros \u00e9 acelerado pelo estresse oxidativo e inflama\u00e7\u00e3o (caracter\u00edsticas de um padr\u00e3o alimentar ocidental), o que pode ser atenuado com um padr\u00e3o alimentar rico em frutas, vegetais, gr\u00e3os integrais, leguminosas e oleaginosas, caracter\u00edstico da dieta Mediterr\u00e2nea. Esses alimentos s\u00e3o ricos em fibras e fitoqu\u00edmicos, que possuem atividade antioxidante e anti-inflamat\u00f3ria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Referencias: ebook grupo de estudos Dudu Haluch<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por: Nutricionista Davi Mascarenhas, Instagram: @davinutricionista &nbsp; Evid\u00eancias de estudos observacionais e de interven\u00e7\u00e3o (ensaios cl\u00ednicos) mostraram que a dieta Mediterr\u00e2nea \u00e9 ben\u00e9fica para a preven\u00e7\u00e3o de v\u00e1rias doen\u00e7as cr\u00f4nicas, incluindo doen\u00e7as cardiovasculares, c\u00e2ncer e doen\u00e7as neurodegenerativas (doen\u00e7a de Alzheimer). \u00c9 importante notar que a import\u00e2ncia relativa de cada alimento que comp\u00f5e a dieta Mediterr\u00e2nea [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":40159,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[2,34,41],"tags":[],"class_list":["post-40158","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-nutricao","category-ultimasnoticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40158"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40158\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40160,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40158\/revisions\/40160"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40159"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40158"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}