Por Vin\u00edcius Longo<\/p>\n
Nutricionista: CRN3 86556<\/p>\n
Instagram: @nutri.viniciuslongo<\/p>\n
Classifica\u00e7\u00e3o indicativa Livre<\/p>\n
<\/p>\n
Quando falamos em alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, uma das primeiras coisas que vem \u00e0 mente s\u00e3o as frutas. E com raz\u00e3o: elas s\u00e3o fontes de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes. Mas existe uma diferen\u00e7a importante entre consumir a fruta in natura, seca ou em forma de suco.<\/p>\n
Frutas in natura<\/p>\n
S\u00e3o a melhor forma de consumo. Ao comer a fruta inteira, voc\u00ea aproveita todos os nutrientes e, principalmente, as fibras, que ajudam na saciedade, no funcionamento do intestino e no controle da glicose.<\/p>\n
Frutas secas<\/p>\n
Tamb\u00e9m s\u00e3o nutritivas, mas concentram mais a\u00e7\u00facar e calorias, j\u00e1 que a \u00e1gua \u00e9 retirada no processo de desidrata\u00e7\u00e3o. Uma por\u00e7\u00e3o pequena equivale a v\u00e1rias frutas frescas. Por isso, devem ser consumidas com modera\u00e7\u00e3o, especialmente por quem precisa controlar o peso ou a glicemia.<\/p>\n
Sucos de frutas<\/p>\n
Apesar de pr\u00e1ticos e saborosos, os sucos perdem boa parte das fibras e concentram mais a\u00e7\u00facar, o que pode provocar aumento r\u00e1pido da glicose no sangue. Sempre que poss\u00edvel, prefira comer a fruta inteira ou consumir o suco em pequenas quantidades. <\/p>\n
O mais importante \u00e9 entender que todas as frutas s\u00e3o saud\u00e1veis, mas a forma de consumo faz diferen\u00e7a. A prioridade deve ser sempre a fruta in natura; as vers\u00f5es secas e em suco podem fazer parte da rotina, mas com equil\u00edbrio.<\/p>\n
Refer\u00eancias:<\/p>\n
World Health Organization (2003). Diet, Nutrition and the Prevention of Chronic Diseases.<\/p>\n
Minist\u00e9rio da Sa\u00fade (2014). Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira.<\/p>\n
Harvard T.H. Chan School of Public Health \u2013 The Nutrition Source: Fruit.<\/p>\n
Vin\u00edcius Longo, Nutricionista (CRN3 86556) \u00e9 Especialista em Nutri\u00e7\u00e3o Cl\u00ednica, Emagrecimento, Fitoterapia e Nutri\u00e7\u00e3o Esportiva.<\/p>\n
Com experi\u00eancia em atendimento individualizado, atua ajudando pessoas que buscam sa\u00fade e qualidade de vida, por meio da constru\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos alimentares sustent\u00e1veis.<\/p>\n
Seu trabalho \u00e9 voltado a diferentes perfis, desde quem deseja mais vitalidade no dia a dia, at\u00e9 pessoas com necessidades cl\u00ednicas ou que desejam melhorar desempenho no esporte.<\/p>\n
Contato para atendimento on-line: (14) 99745-1575<\/p>\n
Instagram: @nutri.viniciuslongo<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Por Vin\u00edcius Longo Nutricionista: CRN3 86556 Instagram: @nutri.viniciuslongo Classifica\u00e7\u00e3o indicativa Livre Quando falamos em alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, uma das primeiras coisas que vem \u00e0 mente s\u00e3o as frutas. E com raz\u00e3o: elas s\u00e3o fontes de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes. Mas existe uma diferen\u00e7a importante entre consumir a fruta in natura, seca ou em forma […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":44117,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[373,2,41],"tags":[],"class_list":["post-44115","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacao-saudavel","category-destaques","category-ultimasnoticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44115","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44115"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44115\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44116,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44115\/revisions\/44116"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44117"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44115"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44115"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44115"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}