Por Cida Lopes <\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
– 04 batatas medias fatiadas finas<\/p>\n
– 01pote de requeij\u00e3o<\/p>\n
– 01 creme de leite<\/p>\n
– 100 gramas de parmes\u00e3o ralado<\/p>\n
– 250 ml de leite<\/p>\n
– Sal e pimenta do reino a gosto<\/p>\n
– Noz-moscada ralada a gosto <\/p>\n
– 300 gramas de mu\u00e7arela para gratinar<\/p>\n
– Papel alum\u00ednio<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
– Descasque as batatas e fatie finamente.<\/p>\n
– Tempere com sal e pimenta do reino,<\/p>\n
– Coloque no refrat\u00e1rio as batatas, <\/p>\n
– Misture todos os ingredientes acima, e coloque sobre as batatas, nesse momento salpique a Noz-moscada<\/p>\n
Cubra com papel alum\u00ednio, e leve ao forno pr\u00e9 aquecido por 50 minutos a uma temperatura de 220 graus<\/p>\n
Retire o papel alum\u00ednio e coloque a mu\u00e7arela, e volte ao forno para gratinar, por 20 minutos<\/p>\n
– Sugest\u00e3o de acompanhamento:<\/p>\n
– Uma boa Companhia …<\/p>\n
– Arroz branco<\/p>\n
– Carnes vermelhas ou aves<\/p>\n
– Tempo de preparo: 1:10 minutos<\/p>\n
Serve 06 pessoas<\/p>\n
BOM APETITE!!!<\/p>\n
CURIOSIDADES: A batata gratinada. <\/p>\n
Em 12 de julho de 1788, os funcion\u00e1rios municipais da cidade de Gap provaram um prato at\u00e9 ent\u00e3o desconhecido oferecido pelo tenente-general de Dauphin\u00e9: batatas \u00e0 la dauphinoise. <\/p>\n
Cortadas \u00e0s rodelas, as batatas s\u00e3o assadas com alho e natas frescas ou leite, libertando um sabor deliciosamente tenro. <\/p>\n
Existe uma variante substituindo o creme por caldo e adicionando folhas de louro. <\/p>\n
Se este prato for bastante substancial, muitas vezes \u00e9 servido como acompanhamento, com carne vermelha, por exemplo. Mas todos podem dar asas \u00e0 sua imagina\u00e7\u00e3o, e ela tamb\u00e9m pode acompanhar as aves. <\/p>\n
Hoje no Brasil se tornou um prato muito popular, barato e com isso caiu no gosto brasileiro.<\/p>\n
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Esta receita foi PREPARADA por Cida Lopes<\/p>\n
Receita testada e aprovada por Cida Lopes<\/p>\n
Cida Lopes, Apresentadora do Programa Hora Marcada<\/p>\n
Data: 11-01-26<\/p>\n
Instagram: @horamarcadaa<\/p>\n
Instagram: @cidalopesapresentadora<\/p>\n
Facebook: Cidalopes<\/p>\n
Tik -Tok: cidalopeshoramarcada <\/p>\n
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Por Cida Lopes Ingredientes: – 04 batatas medias fatiadas finas – 01pote de requeij\u00e3o – 01 creme de leite – 100 gramas de parmes\u00e3o ralado – 250 ml de leite – Sal e pimenta do reino a gosto – Noz-moscada ralada a gosto – 300 gramas de mu\u00e7arela para gratinar – Papel alum\u00ednio Modo de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":46096,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[2,8,41],"tags":[],"class_list":["post-46095","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-gastronomia","category-ultimasnoticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46095","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46095"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46095\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46098,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46095\/revisions\/46098"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46096"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46095"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46095"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46095"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}