Por Cida Lopes <\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
Esta receita rende 20 unidades<\/p>\n
Massa:<\/p>\n
– 250 ml. de leite morno<\/p>\n
– 01 envelope de 10 gr. fermento seco para p\u00e3o<\/p>\n
– 05 colheres de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
– 02 ovos<\/p>\n
– 100 gr. de manteiga em temperatura ambiente<\/p>\n
– 700 gr. de farinha de trigo (deixe reservado um pouco, pois pode precisar)<\/p>\n
– 01 pitada de sal<\/p>\n
Recheio:<\/p>\n
– 100 gr. de manteiga em temperatura ambiente<\/p>\n
– 01 xicara de a\u00e7\u00facar 250 gr.<\/p>\n
– 100 gr. de c\u00f4co ralado,<\/p>\n
Misture tudo e reserve para rechear a massa<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
Ative o fermento: em uma tigela, misture o leite morno com o a\u00e7\u00facar e o fermento, deixe descansar por 05 minutos.<\/p>\n
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Misture: Adicione os ovos, a manteiga e o sal, v\u00e1 acrescentando a farinha aos poucos, sovando bem, at\u00e9 obter uma massa lisa e que n\u00e3o grude na m\u00e3o.<\/p>\n
Crescimento: Cubra a massa com um pano e deixe descansar at\u00e9 dobrar de tamanho, em torno de 40 minutos.<\/p>\n
Montagens: Abra a massa em uma superf\u00edcie enfarinhada formando um ret\u00e2ngulo com toda a massa. Espalhe o recheio com as m\u00e3os, tem que ficar bem uniforme, enrole a massa como se fosse um rocambole, corte em fatias de 2 cm. , acomode em uma forma e deixe novamente dobrar de tamanho.<\/p>\n
Pincele gema de ovos e leve para assar por 30 a 40 minutos.<\/p>\n
Calda:<\/p>\n
Misture 250 ml. de leite com 05 colheres de leite condensado, e, regue as fatias h\u00fangaras assim que tirar do forno. <\/p>\n
Sugest\u00e3o de acompanhamento:<\/p>\n
– Fam\u00edlia e uma boa xicara de caf\u00e9 <\/p>\n
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– Tempo de preparo: em m\u00e9dia 2 hrs.<\/p>\n
– Serve 10 pessoas<\/p>\n
BOM APETITE!!!<\/p>\n
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Esta receita foi PREPARADA por Cida Lopes<\/p>\n
Receita testada e aprovada por Cida Lopes<\/p>\n
Cida Lopes, Apresentadora do Programa Hora Marcada<\/p>\n
Data: 28-06-26<\/p>\n
Instagram: @horamarcadaa<\/p>\n
Instagram: @cidalopesapresentadora<\/p>\n
Facebook: Cidalopes<\/p>\n
Tik -Tok: cidalopeshoramarcada<\/p>\n
Parceria: 44-98815-7187 <\/p>\n
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