{"id":51530,"date":"2026-08-02T09:18:35","date_gmt":"2026-08-02T12:18:35","guid":{"rendered":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/?p=51530"},"modified":"2026-08-02T09:18:35","modified_gmt":"2026-08-02T12:18:35","slug":"frango-assado-com-batatas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/frango-assado-com-batatas\/","title":{"rendered":"Frango Assado com Batatas"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right;\">Por Cida Lopes&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; 1 frango inteiro (cerca de 2 kg)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; 1 kg de batatas (cortadas ao meio ou em quatro)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; 4 dentes de alho inteiros (com casca, cortados ao meio)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; 01 cebola roxa cortada em gomos<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; Ramos de alecrim e timol\/tomilho fresco a gosto<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; \u00bd x\u00edcara de azeite de oliva<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; Suco de 1 lim\u00e3o<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<b><\/b><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; <\/span><b>Modo de Preparo:<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; <\/span><b>Tempere o frango:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Limpe bem o frango e tempere por dentro e por fora com o sal, a pimenta-do-reino e o suco de lim\u00e3o. Deixe descansar por 15 minutos para pegar o gosto.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; <\/span><b>Prepare os acompanhamentos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: Em uma tigela grande, misture as batatas, o alho, a cebola roxa e os raminhos de ervas frescas. Regue com metade do azeite, tempere com sal e pimenta e misture bem.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; <\/span><b>Monte a assadeira<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: Coloque o frango no centro de uma assadeira grande. Espalhe os legumes temperados ao redor do frango.&nbsp;<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; <\/span><b>Regue e asse<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: Regue o frango e os legumes com o restante do azeite. Cubra a assadeira com papel-alum\u00ednio e leve ao forno preaquecido a 200\u00baC por cerca de 40 minutos.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; <\/span><b>Dourar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: Retire o papel-alum\u00ednio e volte ao forno por mais 40 a 50 minutos, ou at\u00e9 que a pele do frango esteja bem dourada e crocante e as batatas macias e douradas.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; <\/span><b>Servir<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos antes de cortar e sirva quente.&nbsp;<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>BOM APETITE!!!<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Esta receita foi PREPARADA por Cida Lopes<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Receita testada e aprovada por <\/span><b>Cida Lopes<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cida Lopes, Apresentadora do Programa Hora Marcada<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Instagram: @horamarcadaa<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Instagram: @cidalopesapresentadora<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Facebook: Cidalopes<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tik -Tok: cidalopeshoramarcada<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Parceria: 44-98815-7187<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Cida Lopes&nbsp; Ingredientes: &#8211; 1 frango inteiro (cerca de 2 kg) &#8211; 1 kg de batatas (cortadas ao meio ou em quatro) &#8211; 4 dentes de alho inteiros (com casca, cortados ao meio) &#8211; 01 cebola roxa cortada em gomos &#8211; Ramos de alecrim e timol\/tomilho fresco a gosto &#8211; \u00bd x\u00edcara de azeite [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51531,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[2,8,41],"tags":[],"class_list":["post-51530","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-gastronomia","category-ultimasnoticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51530","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51530"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51530\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51532,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51530\/revisions\/51532"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51531"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51530"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51530"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51530"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}