Por Alexandre Ang\u00e9lico <\/p>\n
Matem\u00e1tico e Economista<\/p>\n
<\/p>\n
Quando pensamos em infla\u00e7\u00e3o, normalmente imaginamos pre\u00e7os subindo. O caf\u00e9 que custava R$ 20 passa a custar R$ 22. O arroz fica mais caro. A conta do supermercado aumenta. Mas existem formas mais discretas de infla\u00e7\u00e3o, capazes de atingir o bolso do consumidor sem alterar significativamente o valor estampado na etiqueta.<\/p>\n
<\/p>\n
A primeira delas \u00e9 a chamada \u201credufla\u00e7\u00e3o\u201d. Ela acontece quando a quantidade do produto diminui, mas o pre\u00e7o permanece igual. O pacote de biscoito que tinha 200 gramas passa a ter 180. O chocolate encolhe. O caf\u00e9 perde algumas gramas. \u00c0 primeira vista, nada mudou. Na pr\u00e1tica, por\u00e9m, o consumidor est\u00e1 levando menos produto para casa pelo mesmo valor.<\/p>\n
<\/p>\n
Existe ainda uma segunda estrat\u00e9gia, menos conhecida, mas igualmente importante: a \u201cskimpfla\u00e7\u00e3o\u201d (essa palavra vem do ingl\u00eas skimp, que pode ser entendida como \u201ceconomia em excesso\u201d, ou \u201csovinagem\u201d, isto \u00e9, o ato de economizar \u00e0s custas da qualidade ou reduzir gastos de maneira excessiva). Nesse caso, o tamanho e o pre\u00e7o do produto permanecem praticamente os mesmos, mas a qualidade \u00e9 reduzida. O chocolate leva menos cacau. O sorvete passa a usar ingredientes mais baratos. O hamb\u00farguer recebe cortes inferiores de carne. O hotel reduz funcion\u00e1rios e servi\u00e7os. O consumidor continua pagando quase o mesmo valor, mas recebe menos qualidade em troca.<\/p>\n
<\/p>\n
A diferen\u00e7a entre as duas \u00e9 simples: na redufla\u00e7\u00e3o, compramos menos quantidade. Na skimpfla\u00e7\u00e3o, compramos menos qualidade. Essas estrat\u00e9gias costumam aparecer em per\u00edodos de aumento dos custos de produ\u00e7\u00e3o. Em vez de reajustar pre\u00e7os de forma expl\u00edcita, algumas empresas optam por modificar discretamente o produto. A raz\u00e3o \u00e9 simples: nosso c\u00e9rebro costuma prestar mais aten\u00e7\u00e3o ao pre\u00e7o do que ao peso, ao volume ou \u00e0 qualidade dos ingredientes utilizados.<\/p>\n
<\/p>\n
\u00c9 justamente por isso que muitos consumidores t\u00eam a sensa\u00e7\u00e3o de que “o dinheiro est\u00e1 rendendo menos”, mesmo quando n\u00e3o percebem grandes aumentos nas etiquetas. Parte da infla\u00e7\u00e3o pode estar escondida em mudan\u00e7as sutis que passam despercebidas no dia a dia.<\/p>\n
<\/p>\n
Isso n\u00e3o significa que toda redu\u00e7\u00e3o de quantidade ou altera\u00e7\u00e3o de f\u00f3rmula seja uma tentativa de enganar o consumidor. Muitas empresas comunicam essas mudan\u00e7as de forma transparente e seguem todas as exig\u00eancias regulat\u00f3rias. Ainda assim, vale a pena observar os detalhes.<\/p>\n
<\/p>\n
A melhor defesa continua sendo a informa\u00e7\u00e3o. Comparar pre\u00e7os por quilo, litro ou unidade, ler r\u00f3tulos e prestar aten\u00e7\u00e3o a mudan\u00e7as nas embalagens ajuda a enxergar aquilo que a etiqueta nem sempre mostra. Afinal, nem toda infla\u00e7\u00e3o aparece no pre\u00e7o. \u00c0s vezes, ela cabe perfeitamente dentro da embalagem.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Alexandre Ang\u00e9lico<\/p>\n
@alexandreangelico<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Alexandre Ang\u00e9lico \u00e9 Matem\u00e1tico e Economista formado pela USP e Mestre em Economia dos Mercados pelo Mackenzie.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Por Alexandre Ang\u00e9lico Matem\u00e1tico e Economista Quando pensamos em infla\u00e7\u00e3o, normalmente imaginamos pre\u00e7os subindo. O caf\u00e9 que custava R$ 20 passa a custar R$ 22. O arroz fica mais caro. A conta do supermercado aumenta. Mas existem formas mais discretas de infla\u00e7\u00e3o, capazes de atingir o bolso do consumidor sem alterar significativamente o valor […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":54016,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[2,285,41],"tags":[],"class_list":["post-54015","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-economia","category-ultimasnoticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54015","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54015"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54015\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54017,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54015\/revisions\/54017"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54016"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54015"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54015"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/somdepapo.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54015"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}