Por Redação
A vitamina D é muito importante para o nosso corpo. Por ser um pró-hormônio que associado ao paratormônio (PTH) produzido pelo próprio organismo, atua como importante regulador do metabolismo ósseo além de atuar também como reguladora do crescimento, sistema imunológico, cardiovascular, músculos, metabolismo e insulina.
A importância da vitamina D só é dada quando ela está em falta no nosso organismo. Por exemplo, em adultos, os ossos se tornam frágeis, assim aumentando o risco da osteoporose, além dos riscos de fraturas espontâneas. Essa vitamina é tão importante que cada vez mais, estudos científicos relacionam a sua carência com certos tipos de câncer, doenças autoimunes, osteoporose e doenças infecciosas e cardiovasculares.
A vitamina D também está envolvida na produção da insulina. Portanto, quando há carência, reduzem-se os receptores para insulina nas células. Com isso, o pâncreas tem que produzir mais insulina, o que prejudica o processamento do açúcar e aumenta o acúmulo de gordura e de substâncias inflamatórias que estimulam o apetite;
O que fazer para evitar a insuficiência da Vitamina D?
A vitamina D por ser um hormônio, sua principal fonte se dá por meio da exposição solar, pois os raios ultravioletas do tipo B (UVB) são capazes de ativar a síntese dessa substância, a partir do colesterol presente na nossa pele e assim é produzida essa vitamina. Alguns alimentos, também são fontes dessa vitamina, como os peixes gordos (salmão, atum, cavala, arenque, sardinha), porém representam apenas 10%, os outros 90% são obtidos através da síntese cutânea após a exposição solar, que deve ser realizada por 5 a 10 minutos todos os dias, a fim de sintetizar a vitamina D.
Para identificar se a sua vitamina D está adequada, basta dosar através do exame de sangue chamado “25 HIDROXI-VITAMINA D”. Os níveis adequados dessa vitamina são fundamentais em todas as fases da vida. Além ajudar na prevenção de muitas doenças, a vitamina D é fundamental para manutenção de uma saúde perfeita, mas atenção! muitos laboratórios consideram níveis normais para adultos até 60 anos os valores acima de 20 ng/mL. Contudo os níveis ótimos são normalmente individualizados a partir de dados como idade e fatores clínicos próprios de cada paciente.
Caso seus exames apontem a deficiência da vitamina no seu organismo e você não consiga tomar sol todos os dias, a suplementação pode ser a solução para ação imediata. A necessidade de suplementação com vitamina D é ainda maior em idosos, porque estes produzem quantidade menor da substância por questões metabólicas da idade, portanto, a partir dos 60 anos a suplementação pode ser uma necessidade, mesmo tomando sol.
O consumo da vitamina D também é essencial para as gestantes, sendo que a falta dela pode levar a abortos no primeiro trimestre. Já no final da gravidez, a carência do nutriente pode levar a pré-eclâmpsia e aumentar as chances da criança ser autista.
Mas cuidado!!! O excesso da vitamina D também traz riscos à saúde. No entanto, a intoxicação pela vitamina só ocorre com o excesso de suplementação. Isso porque os alimentos contêm quantidades muito pequenas da vitamina e a obtenção dela por meio dos raios solares é regulada pela pele, que cessa a produção de vitamina quando atinge os valores necessários.
Para uma alimentação completa e equilibrada, procure um profissional nutricionista.
