Por Henrique Carvalho
Você sabe quando ela vem. O corpo dá sinais: inchaço, dor ao menor toque, alterações de humor, aquela sensação de ter engolido uma melancia.
Sim, a TPM (Tensão Pré-Menstrual) é um momento difícil para a maioria das mulheres — e insuportável para muitas delas.
Mas antes de tudo, é importante lembrar: nutrir é energizar o corpo em toda sua essência. Da menor célula ao maior dos sistemas — você! Dar ao seu corpo uma alimentação equilibrada, com saciedade e prazer, faz toda a diferença para atravessar essa fase da melhor e mais valiosa versão de si mesma.
Pensando nisso, separei duas receitas doces, saudáveis e queridinhas do consultório, perfeitas para quem sente vontade de um docinho durante esse período. Elas já ganharam o coração de muitas pacientes e rendem feedbacks maravilhosos.
✨ Bolo Integral de Coco
Ingredientes:
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara do adoçante de sua preferência
• 1/4 de xícara de azeite
• 200 ml de leite de coco light
• 100 g de coco ralado desidratado
• 2 xícaras de farinha integral
• 3 colheres de sopa de chia
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o adoçante, o leite de coco e o azeite até obter uma mistura homogênea.
Em um recipiente, misture a farinha integral, o fermento, o coco ralado e a chia.
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até formar um creme homogêneo.
Unte uma forma com margarina, despeje a massa e leve ao forno baixo por aproximadamente 30 minutos.
✨ Brownie de Batata-doce
Ingredientes:
• 200 g de batata-doce cozida
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de óleo vegetal
• 1/2 xícara do adoçante de sua preferência
• 1/4 de xícara de água
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1/3 de xícara de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• Nozes ou avelãs trituradas (opcional)
Preparo:
Bata todos os ingredientes (exceto as nozes) no processador ou liquidificador.
Misture as nozes ou avelãs trituradas na massa.
Coloque em uma forma e leve ao forno preaquecido entre 160 °C e 180 °C, de 20 a 25 minutos.
Experimente e conte sua experiência
Essas receitas podem ser aliadas para enfrentar a TPM de forma mais equilibrada, sem abrir mão do prazer de comer. Experimente e compartilhe sua experiência nos comentários!
👨🏻⚕️ Henrique Carvalho – Nutricionista CRN5 23357
Especialista em emagrecimento feminino e Saúde da Mulher. Ajudo mulheres a alcançarem seus objetivos com estratégias nutricionais personalizadas e sem terrorismo alimentar.
Especializações:
• Nutrição Esportiva
• Saúde da Mulher
• Fitoterapia
• Obesidade e Emagrecimento
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