Por Theo Tapioca
Ingredientes
Queijo brie 1und
Farinha de trigo QB
Farinha panko QB
Ovo 3
Modo de preparo
Em 3 recipientes diferente separar 1 com farinha de trigo, 1 com farinha panko e um com 3 ovos batidos, para empanar o queijo vai passar na farinha de trigo, depois no ovo até ficar exatamente bem homogêneo e depois na farinha panko, para o empanamento ficar mais grosso passa no ovo novamente e na farinha panko mais uma vez.
Em forno preaquecido a 180ºC põe o queijo empanado pra assar até dourar (serve na airfryer)
Geleia de morango
Ingredientes
Morango 500g
Sumo de Limão 1und
Vinagre 100ml
Açúcar 200g
Água 150ml
Modo de preparo
Em uma panela por todos os ingredientes em fogo médio e depois de chegar no ponto em que os morangos estejam cozidos, pode tirar do fogo e bater.
OBS: sempre observar para não queimar se necessário usar fogo baixo.
Estamos no último mês do ano e com ele temos as confraternizações, recebemos amigos em casa q essa receita traz um requinte para receber suas visitas e também para sua ceia de Natal. Pode substituir o empanamento por massa folhada, fica maravilhoso também. Aproveita a geleia para outros momentos.