Por Cida Lopes
Ingredientes:
– 02 Mangas maduras e firmes
– 01 pimenta dedo de moça ( a gosto)
– 03 Limões
– Azeite a gosto
– Coentro a gosto
– 02 cebolas roxa picadas bem finas
-Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
– Descasque e pique as mangas em cubos do mesmo tamanho, reserve
– Descasque as cebolas em fatias bem finas, deixe em água gelada para tirar a acidez.
– Corte os filés de tilápias em cubos e reserve,
– Em uma tigela, coloque os cubos de tilápias e esprema os limões para que cozinhe o peixe,
– Junte os cubos de mangas e as cebolas e misture bem,
– Acrescente o sal a pimenta dedo de moça, o azeite a gosto
– Disponha as folhas de coentro sem picar a gosto
– Para servir em porções individuais, coloque em taças de Martini decore com um galhinho de coentro para decorar, sirva gelado.
– Também pode ser servido em travessa única.
– Sugestão de acompanhamento:
– Uma boa Caipirinha
– Tempo de preparo: 20 minutos
– Serve 06 pessoas
BOM APETITE!!!
Esta receita foi PREPARADA por Cida Lopes
Receita testada e aprovada
Cida Lopes, Apresentadora do Programa Hora Marcada
Data: 18/04/25
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