Por Cida Lopes
Ingredientes:
– 01 Abacate médio
– 01 Tomate picado em cubos pequenos
– 01 cebola roxa picada bem pequeno
– 01 dente de alho picado
– Salsa picado a vontade
– 01 limão espremido
– Pimenta do reino a vontade
– Sal o necessário
– 01 pimenta dedo de moça picado
Modo de Preparo:
– Retire a polpa do abacate e amasse bem para formar um purê,
– Acrescente o tomate, a cebola e o alho, a salsa, o suco de limão e também a pimenta do reino e a pimenta dedo de moça. Misture tudo muito bem.
– Tempere com o sal e o azeite e misture mais um pouco,
– Sirva com torradas ou tortillas
– Sugestão de acompanhamento:
– Uma boa Companhia …
– Tempo de preparo: 17 minutos
– Serve 08 pessoas
BOM APETITE!!!
CURIOSIDADES: O prato guacamole é de origem mexicana, porém já se tornou comum para além dos restaurantes típicos e se tornou um acompanhamento para diferentes momentos na mesa dos brasileiros. Com um preparo simples e utilizando ingredientes comuns você pode criar um prato surpreendente e saboroso.
Esta receita foi PREPARADA por Cida Lopes
Receita testada e aprovada por Cida Lopes
Cida Lopes, Apresentadora do Programa Hora Marcada
Data: 28/09/25
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