Por: Ana Lucia Reis
@nutri.anareis
A preparação para o Exame Nacional do Ensino Médio (ENEM) vai muito além dos livros, das apostilas e das horas de estudo. Para enfrentar uma prova tão extensa e desafiadora, é importante também cuidar do corpo, da mente e, principalmente, da alimentação. Afinal, o organismo precisa de energia, nutrientes e hidratação adequados para funcionar bem.
Durante esse período, manter uma alimentação equilibrada pode contribuir para a disposição, o bem-estar e o bom funcionamento do cérebro, favorecendo processos importantes como atenção, memória e concentração. Não existem alimentos milagrosos capazes de garantir uma boa nota, mas escolhas alimentares adequadas fazem parte de uma rotina de cuidados que ajuda o estudante a chegar mais preparado para esse momento.
O que comer antes da prova?
Na véspera do ENEM, a recomendação é manter uma alimentação habitual, equilibrada e de fácil digestão. Evite exageros, refeições muito gordurosas e alimentos aos quais não está acostumado, pois podem provocar desconfortos gastrointestinais e prejudicar o bem-estar.
No dia da prova, tome um café da manhã equilibrado pode incluir frutas, ovos, pão integral, aveia, leite ou iogurte, conforme os hábitos e a tolerância de cada pessoa. A combinação de carboidratos, proteínas, fibras e outros nutrientes ajuda a fornecer energia e promover saciedade.
O almoço deve ser leve, equilibrado, nutritivo e de fácil digestão, oferecendo energia e saciedade sem provocar sensação de estômago pesado. O ideal é escolher alimentos que já esteja acostumado a consumir.
Dicas de uma alimentação saudável antes da prova:
Carboidratos: arroz, batata-doce, batata inglesa ou macarrão simples, que fornecem energia.
Proteínas: frango grelhado, peixe assado, carne magra ou ovos, importantes para o funcionamento do organismo.
Leguminosas: feijão, lentilha ou grão-de-bico, em porções habituais e conforme a tolerância digestiva.
Verduras e legumes: alface, tomate, cenoura, abobrinha, chuchu e brócolis, que fornecem fibras, vitaminas e minerais.
Fruta de sobremesa: banana, maçã, mamão ou melão.
Hidratação: não deixe a água de lado!
A água é indispensável para o funcionamento do organismo, inclusive para as funções cerebrais. A ingestão insuficiente de líquidos pode favorecer cansaço, dor de cabeça e dificuldade de concentração. Por isso, mantenha uma boa hidratação nos dias que antecedem a prova e no próprio dia do exame.
Uma dica importante é levar uma garrafa de água, respeitando as regras estabelecidas pelo INEP para o dia da aplicação, não espere sentir sede intensa para beber água.
Quais lanches levar para a prova?
Como o ENEM exige várias horas de atenção e dedicação, ter um lanche leve e nutritivo ajuda a evitar a fome e manter a disposição. Algumas opções são:
Frutas práticas, como banana, pêra, morangos, maçã e uvas.
Castanhas e outras oleaginosas, em pequenas porções.
Sanduíche natural com frango desfiado ou queijo.
Biscoitos simples ou integrais.
Barrinhas de cereais com boa composição nutricional.
Prefira alimentos que você já conhece, que sejam fáceis de transportar e consumir e que não provoquem desconforto digestivo.
Cuidado com o excesso de café, açúcar e energéticos!
Na tentativa de aumentar a disposição, alguns estudantes recorrem ao excesso de café, refrigerantes, doces e bebidas energéticas. Entretanto, o consumo exagerado de cafeína pode provocar agitação, ansiedade, palpitações e prejudicar o sono.
O descanso também faz parte da preparação!
Dormir bem é tão importante quanto estudar. Durante o sono, o cérebro participa de processos relacionados à consolidação da memória e à aprendizagem. Evite passar a madrugada estudando na véspera da prova. Procure descansar, organizar seus materiais com antecedência e manter a tranquilidade.
O ENEM representa sonhos, oportunidades, desafios e novos caminhos. Por isso, enquanto você se dedica aos estudos e busca alcançar seus objetivos, não se esqueça de cuidar de quem está enfrentando essa jornada com você: seu próprio corpo.
Cuide da sua alimentação, mantenha-se hidratado, confie na sua preparação e acredite no seu potencial. Uma excelente prova! Boa sorte e muito sucesso nessa conquista!
*Este material possui imagem ilustrativa feita por Inteligência Artificial.
Sou Ana Lucia Reis, nutricionista especialista em Nutrição Clínica e Gestão da Saúde. Atualmente, realizo atendimentos nutricionais nas modalidades online e domiciliar, atuo como nutricionista voluntária no Projeto Bom Samaritano e sou colunista do Portal Som de Papo.
