Por Cida Lopes
Ingredientes:
– 02 latas de leite condensado
– 03 ovos
– 01Xícara de açúcar
– ½ Xícara de óleo
– ½ Xícara de chocolate 100%
– 01 Xícara de café coado bem forte e quente sem açúcar
– 02 Xícaras de farinha de trigo sem fermento
– 01 Colher de fermento em pó
– Manteiga ou margarina para untar A FORMA DE PUDIM
Modo de Preparo:
– Unte bem a forma de pudim com a margarina
– Pré-aqueça o forno em 180 graus por 20 minutos
– Coloque os 02 leites condensado e leve ao freezer por uns 30 minutos para firmar,
– Em uma tigela, quebre os ovos e bata com o açúcar o óleo até incorporar bem,
– Junte o chocolate e a farinha peneirada, misture bem,
– Acrescente o café quente e o fermento em pó, mexa bem até ficar homogênea
– Despeje na forma e leve ao forno por 01 hora, ou ate verificar se o leite condensado estiver firme
– Desenforme quente, pois se esfriar não sairá da forma.
– Sugestão de acompanhamento:
– Café
– Tempo de preparo: 1:20 hrs.
– Serve 06 pessoas
BOM APETITE!!!
Esta receita foi PREPARADA por Cida Lopes
Receita testada e aprovada
Cida Lopes, Apresentadora do Programa Hora Marcada
Data: 21/02/25
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