Por Chef Bia Amaral
Caco de vidro
(Pudim de Gelatina colorida)
– 1 Gelatina de cada sabor
– 1 Gelatina sem sabor
– 1 leite condensado
Prepare as gelatinas com 400ml de água quente exceto a gelatina incolor Leve a geladeira em potes individuais.
Cada sabor em potes separados.
Corte as gelatinas e coloque em uma forma de pudim de silicone para facilitar. Caso não tenha de silicone, cubra a forma com sacos picotados para facilitar ao desenformar.
Faça a gelatina incolor com 100ml de água quente e 100ml de água fria.
Junte o leite condensado e coloque aos poucos na forma.
Leve a geladeira.
Desenforme e decore a sua ceia com esta sobremesa linda e saborosa
Sucesso muito bom