Por Chef Bia Amaral
Ing.:
200g morangos
200g amoras vermelhas
200g mirtilo(blueberry)
200g jabuticabas
500g de açúcar demerara
100ml de cointreau
50ml de suco de beterraba
Prepare levando os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre até a consistência desejada.
Consuma sem moderação.
Dica: caso você queira consistencia gelatinosa, adicione suco de maçã ou pectina em pó
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