Por Théo Tapioca
@cheftheotapioca
Ingredientes
Tomate rasteiro 1kg
Alho 1cabeça
Tomilho 5ramos
Azeite de oliva 250ml
Sal (a gosto)
Pimenta do reino (a gosto)
Modo de preparo
Em uma assadeira coloque todos os ingredientes bem misturados e distribuídos, o tomate tem que ser cortado em cubos grandes.
Em forno preaquecido a 180ºC colocar a assadeira e assar por 45min a 1h, sempre observando, assim que a receita estiver pronta pode guardar na geladeira e usar para o que quiser, até onde a imaginação alcançar.
Aquela receita coringa, que pode usar em pratos elaborados ou apenas em uma torrada com queijo.
